Krem supa od karfiola

Supe

10. Jan 2013 | Komentari (1) | Odštampaj recept

Francuska krem supa od karfiola poznata kao "Potage a la du Barry". Svoj naziv ova supa dobila po imenu ljubavnice francuskog kralja Luj XIV, grofice Dubari (Comtesse du Barry). Supa je nežna i jako ukusna.

Sastojci

  • 350 g karfiola
  • 30 g maslaca
  • 1 kašika brašna
  • 1 crni luk
  • 750 ml mleka
  • 3-4 parčeta hleba

Priprema

1
2
3
4
5
6
7
Odštampaj recept
Recept pripremila za vas Olga

Ostavite Vaš komentar


Ime:
Oceni
Komentar:

Gordana 25.1.2013 07:01
‚Odlican je recept. Moji klinci jedu karfiol samo u ovoj verziji!!!!