.. Sastojci: 150 g kaneloni , 350 g mlevenog mesa , 1 krupan paradajz , 2 glavice crnog luka , 150 g kačkavalja , 1 čen belog luka , ulje , 300 ml mleka , 3 kašike brašna , so ili vegeta

Ovaj recept sam spremila za sve one koji žele da upotpune svoje znanje o pripremi gulaša, kao i za one koji se do sada nisu usuđivali da krenu u avanturu spremanja ovog pomalo komplikovanog, ali ipak jako ukusnog i poznatog jela... Sastojci: 600 g goveđeg mesa , 6 kašika suncokretovog ulja , 2 kom lovorovog lista , 250 ml soka od paradajza , 1 kašičica bosiljka , so po ukusu , 600 g crnog luka , 2 kašičice mlevene crvene paprike , malo bibera , 1 kašika brašna

Ovaj recept me uvek "spašava" kada nemam puno vremena za kuvanje . Kao i u bilo kom drugom receptu, možete da improvizujete sa marinadom, dodavanjem ili oduzimanjem sastojaka. Neko voli više šećera, neko više sosa od soje . Ova marinada je savršena za pileće file i roštilj . File bude sočno i pomalo slatko . Idealan recept za brz i ukusan obrok... Sastojci: 1 kg pilećeg filea , 1,5 kašika pasiranog paradajza , 150 ml sosa od soje , 1,5 kašika meda , 1 kašika ulja , so

Zrazi je popularno jelo zemalja istočne Europe, kao Poljska, Litvanija, Belorusija, Ukrajina. "Zrazi" se pravi od krompira sa različitim začinama. To može biti meso, pečurke ili jaja. .. Sastojci: 6 krompira , 1 luk , 300 g mešanog mlevenog mesa , 100 ml mleka , 50 g prezli , ulje , začin C

Ovaj recept je iz jedne francuske knjige Le Cordon bleu «Regional French». Zahvaljući sosu meso ispada veoma pikantno, sočno. Sos u kombinaciji sa suvim šljivama daje poseban i bogat ukus celom jelu... Sastojci: 5-6 komada svinjskog filea (može kremenadle bez koske) , 1 čaša bujona od mesa , 1 čaša belog vina , 1 crni luk , 1 šargarepa , 200 g suvih šljiva , 100 g margarina , 200 ml mleka , 2 kašike brašna , so , 1 lovorov list

.. Sastojci: 600 g mlevenog mesa (svinjsko i teletina) , 400 g makarona , 300 g kačkavalja , 200 g pasiranog paradajza , 2 crnog luka , 1 šargarepa , 250 mL mleka , 3 kašike brašna , so , ulje

.. Sastojci: 500 g svinjskih šnicli , 1 jaje , brašno , susam , so , ulje , biber

Od pilećeg filea uvek mogu da se naprave "džepići" sa bilo kojim začinom. To može biti i mladi sir sa belim lukom, spanaćem, mogu da se dodaju i orasi, biljni začini, koji dodaju aromu jelu. Važno je staviti dobru količinu začina da bi se "džepići" lako zatvarali sa čačkalicom. Piletina ispada veoma ukusna i aromatična... Sastojci: 3-4 pileći grudi (file) , 4-5 kašika sira "rikotta" ili krem-sira , 1 grančica ruzmarina , beli luk , 1 mala kašičica karija , maslinovo ulje , so , biber ,

.. Sastojci: 3 pileća bataka , 2 krompira , 150 g šampinjona , 1 glavica crnog luka , 200 g lisnatog testa , so , ulje

.. Sastojci: 450 g boranije , 350 g svinjskog mesa , 2 čena crnog luka , ulje , 2 kašike brašna , 1 kašika aleve paprike , 150 mL mleka , so ,