Sušeni paradajz
Kategorija - Zimnica
Sastojci
- Za teglu od 750 mL potrebno je
- 2 kilograma paradajza (manji plodovi)
Priprema
Paradajz iseckati na pola i izvaditi semenke
Staviti u pleh, poprskati uljem, malo posoliti i staviti bosiljak
Pleh sa paradajzom staviti na 4 sata u rernu na temperaturu 100C da se suši
Suseni paradajz izgleda ovako
Napunjiti teglu. Red paradajza, zejtin, beli luk (prethodno iseckani na komade). Zatvoriti teglu i staviti u frizider.
Prijatno!
Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™