Ruski pirogi sa mesom

Pecivo

27. Jan 2013 | Komentari (1) | Odštampaj recept

Pirogi - je rusko nacionalno jelo. Postoje puno varijacija recepta, a ja spremam po receptu koji su starije generacije koristile. Pirogi se prave sa raznim punjenjem, naprimer mesom, lukom, krompirom, jabukama, džemom... Nama su najukusniji sa mesom i dobrim džemom, mada je to stvar ukusa. Evo kako ja to radim.

Sastojci

  • 700 g brašna
  • 400 ml mleka
  • 200 g margarina
  • 4 jaja
  • kesica suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 600 g mlevenog mesa
  • 500 g crnog luka
  • so

Priprema

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Odštampaj recept
Recept pripremila za vas Olga

Ostavite Vaš komentar


Ime:
Oceni
Komentar:

Isidora 2.2.2013 12:02
Konacno recept ruskih piroga, ali na srpskom. Zaista ukusno, ja sam prijatno iznenadila svoje prijatelje rusofile!!!