Gulaš

Meso

12. Jan 2013 | Komentari (2) | Odštampaj recept

Gulaš je - mađarsko nacionalno jelo. Tradicionalni gulaš sprema se u Mađarskoj i svaki kuvar unosi u recept nešto svoje. U svetu postoji stotine recepata gulaša. Ovaj recept mi je dao moj prijatelj Lajoš, poznati kuvar juga Mađarske i dobar čovek. Uživajte:)

Sastojci

  • 2 kg govedjeg mesa
  • iseckanog na kocke(3х3)
  • 800 g crnog luka
  • 60 ml ulja
  • 4 kašike crvene paprike
  • 3 kocke belog luka
  • 2 g kima
  • 2 g mlevene crne paprike
  • 1 L mesnog buiona
  • 120 g pasiranog paradajza
  • so po ukusu

Priprema

1
2
3
4
5
6
Odštampaj recept
Recept pripremila za vas Olga

Ostavite Vaš komentar


Ime:
Oceni
Komentar:

primadona 20.1.2013 08:01
Sjajan recept! A i jednostavan. Idem da probam :)
gordana 16.6.2015 09:06
Gulas moram odmah da probam,recept je super!